lördag, september 17, 2011

Sotat laxcarpaccio med höstprimörer

Till middag, en variant av denna.

Under måltiden diskuterar vi smakerna, som förväntat älskar Siri laxcarpaccion men är inte vidare imponerad av svampen. Vi enas om att det vore godare att smörfräsa kantarellerna och addera något sötare också.

Efter maten sitter Siri vid köksbordet och ritar medan jag städar undan. Jag slår igång en cd-skiva med lugn musik.

Efter en stund stannar hon upp, tittar på mig och säger:

"Mamma, det här är sådan där musik man blir mjuk i kroppen av."

Inga kommentarer: