tisdag, februari 23, 2016

Mat i veckan


Lunch-smoothie på rå kakao, kesella och is bland annat.

* * *
I veckan äter vi traditionellt Gustafssonskt. Inga konstigheter, utan god och hälsosam vardagsmat.

Två gånger panerade rätter blev det visst, när jag önskade cashewpanerad torsk och Siri önskade sesampanerad kyckling. Men både är ju goda och nötter i mat tackar jag aldrig nej till.


Måndag
Kyckling i gorgonzolasås.
Rostade pinjenötter
Ångkokt broccoli och sallad.

Tisdag
Teriyakikryddad och marinerad lax.
Strimlad vitkål stuvad i färskost med fyra sorters peppar.

Onsdag
Paj med mandelmjölsbotten och köttfärs.
Guacemole med tomat och creme fraiche i.

Torsdag
Sesampanerad kyckling med kryddsmör och blomkål

Fredag
Cashewpanerad smörstekt torskrygg med citron och gröna tillbehör.


Inga kommentarer: